POMODORO SAN MARZANO PELATO
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POMODORO SAN MARZANO PELATO
C’è un ingrediente che non può mai mancare nella cucina di chi ama i sapori autentici: il Pomodoro San Marzano Pelato. Non è un semplice pomodoro, ma un simbolo della tradizione italiana.
Raccolto a mano solo quando ha raggiunto la perfetta maturazione, viene subito pelato per preservarne la dolcezza naturale e la consistenza soda.
È l’alleato perfetto per preparare sughi vellutati, per esaltare il sapore della pizza o per dare un tocco speciale a qualsiasi ricetta.
Semplice, genuino e ricco di sapore: il Pomodoro San Marzano è il segreto per portare in tavola l’essenza della cucina mediterranea.
Scoprilo e lasciati conquistare dalla sua bontà inconfondibile!
Orto dei saperi
Orto dei Saperi ha recuperato un terreno abbandonato da oltre 20 anni nelle campagne di Castellana Grotte, trasformandolo con impegno e passione in un’oasi di agricoltura biologica.
Senza l’intervento di multinazionali, utilizza soluzioni naturali come coccinelle per combattere i parassiti e bombici per l’impollinazione. Le giornate all’Orto dei Saperi iniziano all’alba, dedicate alla cura della terra, alla raccolta e alla consegna di prodotti freschi e locali.
Questo approccio sostenibile, che sfida le complessità burocratiche, rappresenta una visione innovativa per un futuro più green e resiliente.
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